Technologie pro pěstování ústřičných hub doma: dvě metody

Jedlé houby obsahující biologicky cenné stopové prvky, esenciální aminokyseliny a vitamíny se v lesích nehledají jen díky štěstí a instinktu houbaře. Některé druhy si můžete pěstovat doma sami a plně tak řídit proces zrání. Například správně organizované pěstování hlívy ústřičné doma vám umožní dosáhnout trvale vysokého výnosu hub v každém ročním období.

Obecné informace

Hlívy ústřičné se dobře skladují při nízké teplotě - jeden až dva měsíce při 2–4 °, ale během přepravy kvůli křehkosti vyžadují pečlivé zabalení a opatrné zacházení s minimem posunu.

Kmeny hlívy ústřičné

Na základě přírodních forem byly získány kmeny hlívy ústřičné, které kombinují zvláštní odolnost vůči chorobám s hojnou úrodou při pěstování doma, na odpadu ze lesnictví a zemědělství - piliny, sláma, koláče.

Kmen ústřičných hub IBK 453 Pleurotus ostreatus se šedým víčkem o velikosti až 12 cm se vyznačuje vysokým a rovnoměrným výtěžkem nenáročným na intenzitu osvětlení. Roste dobře na zemědělském odpadu, drceném na velikost 2-4 cm - pšeničná sláma, slunečnicová slupka, kukuřičné klásky, bavlněný koláč. Tento výživný základ by měl být nejen rozdrcen, ale také zvlhčen o 70-75%. Houba dobře roste při teplotě 24–26 °, při 30 ° se její vývoj zastaví a v ještě teplejším prostředí kořen hlívy ústřičné odumírá. Pokud je mycelium přidáno v množství 3–5% hmotnosti substrátu, úplné usazení trvá 12–15 dní. Při teplotě 15–20 ° a vlhkosti vzduchu 90% dozrávají plodnice hlívy ústřičné za další dva týdny, tedy celkem měsíc po aplikaci mycelia.

Kmen ústřičných hub IBK 716 Pleurotus ostreatus, který má šedé nebo nahnědlé čepice o velikosti až 12 cm, zkrácenou stonku a dužinu o vysoké hustotě, je dokonale skladován zmrazený. Je založen na vysoce kvalitní pšeničné slámě a jejích směsích se stonky vojtěšky, kukuřičnými pruty nebo slunečnicovými slupkami. V tomto případě jsou všechny komponenty rozdrceny na zlomek 2-4 cm. Doporučuje se udržovat obsah vlhkosti v podkladu v rozmezí 70-75%. Mycelium této hlívy ústřičné se přidává v množství 5% hmotnosti připraveného výživného základu. Při 25 ° trvá úplné vyrovnání 15-17 dní. Poté se teplota sníží na 12-14 ° a vlhkost vzduchu se udržuje na 90%. Když se začnou rodit plodnice, vlhkost vzduchu se sníží na 80%. Plodina se odstraní jeden měsíc po zasetí mycelia.

Rozsáhlý růst

Tato metoda vhodná pro osobní zahradu, zeleninovou zahradu nebo chatu reprodukuje přirozené podmínky růstu hlívy ústřičné. Kmeny javoru, kaštanu, jasanu, buku, topolu atd. Nebo starých pařezů stejného druhu jsou od posledního desetiletí března do poloviny července zasety myceliem. Při setí brzy na jaře je budoucí plantáž hlívy ústřičné umístěna do sklepa, stodoly nebo pod zemí. Když se pěstuje v létě, je umístěna na nejvíce stinném a chráněném místě před větrem.

Dřevo musí být zdravé, bez plísní a plísní. Suché kmeny o délce 30 cm a průměru 20 - 30 cm jsou hojně namočené nebo napojené. Mycelium z hlívy ústřičné se aplikuje na řezy, jakož i na připravené řezy a otvory na bočních plochách v množství 2 válců kompostovaného mycelia nebo 1 litru obilí na 0, m 3 dřeva.

Paluby, v závislosti na jejich počtu, jsou upevněny svisle, naskládány nebo naskládány do pyramidy. Pro udržení vysoké vlhkosti je budoucí plantáž hlívy ústřičné pokryta plastovým obalem, pytlovinou, plachtou. Poslední dva potahové materiály jsou pravidelně navlhčeny. Teplota v přístřešku by neměla překročit 25-27 ° - to je zvláště pečlivě sledováno pod polyethylenem.

12–15 dní po výsevu hlívy ústřičné se kmeny vykopávají na trvalé místo, umístí se ve vzdálenosti nejméně 30 cm od sebe a prohloubí se o 10 cm. přistání kolem je pravidelně zavlažováno, takže 1 m 2 má 3 litry vody. Zelené rostliny vysazené mezi nimi přispějí ke sklizni hub - lze ji pěstovat již od září do října, pokud byly kmeny vykopány v červnu až červenci.

Jak vybrat žehlicí prkno

Zdá se, že na tom není nic složitého, protože si můžete vzít jakoukoli žehlicí prkno: pokud se vám to jen líbí a buďte kompaktní, což je v podmínkách malých městských bytů velmi důležité.

Ale to tak vůbec není, protože žehlící prkno musí být takové, jaké má rozměry a musí mít určité technické vlastnosti.

Žehlicí prkno používá častěji slabé pohlaví (dívky). Proto, aby se deska mohla pohybovat po bytě, skládat a rozkládat tradiční žehlící prkno, neměla by být příliš těžká, aby se dívka s tímto úkolem dokázala vyrovnat sama.

Lehkost nutně přichází se stabilitou a silou.

Udržitelnost

Pamatujte! Žehlicí prkno se nikdy nebude kývat ani ohýbat při žehlicích pohybech nebo pod váhou žehličky. Pokud je žehlicí prkno uvolněné, přinese vám to pouze negativní emoce.

Žehlící plocha

Pokud žijete v bytě, který vám neumožňuje koupit velkou žehlicí desku, budete si chtít koupit desku, která je kompaktní.

Uvědomte si však, že pohodlí žehlení hraje při výběru desky rozhodující roli. A malá velikost žehlící desky bude nepohodlná. Při žehlení na krátké a úzké desce budete muset věci neustále otáčet a pohybovat, což ovlivní kvalitu žehlení.

Kompaktní skládací

Po žehlení je zvykem žehlicí prkno složit a odložit na místo, kde to bude v domě nejméně zasahovat. Z toho vyplývá, že po složení by měl mít nejkompaktnější podobu.

Nastavení výšky

Používáme cookies.
Cookies používáme, abychom zajistili, že vám poskytneme nejlepší zkušenosti na našich webových stránkách. Pomocí webových stránek souhlasíte s naším využitím cookies.
Povolit cookies.